VALKO TVG 60 H35 kombinált tálcazáró gép védőgáz és skin funkcióval

Cikkszám:

TVG60_SkinH35

A VALKO TVG 60 Skin H35 gép a legmodernebb technológiai eljárással teszi lehetővé a tálcába csomagolt élelmiszer termékeink szavatossági idejének meghosszabbítását, miközben dekoratív megjelenést biztosít annak.

Ez a félautomata tálcazáró kiválóan alkalmas hentesüzletek, tésztagyártók, nagykereskedők és laboratóriumok számára.

Details

A gép két csomagolási funkcióval működik:

Védőgázas csomagolás (MAP) - a levegőt a terméknek megfelelő gázkeverékkel helyettesíti, mellyel jó védőhatást és hosszabb eltarthatóságot biztosít. Az MAP csomagolás lelassítja az oxidációs folyamatokat, a penészgombák szaporodását, és csökkenti a termék lélegzési aktivitását, így az friss és mutatós marad.
SkinPack kartonpapírra vagy tálcára – a csomagolandó termékünket műanyag védőréteggel ellátott kartonra vagy műanyag tálcára helyezzük, melyre a gép egy felső melegített fóliát húz rá. A skin fólia vákuum és hő hatására ráfeszül a termékre, mint egy második bőr és jól rögzíti azt a kartonon. A skin csomagolással tökéletesen lezárjuk a terméket, így megakadályozzuk a folyadék kiszivárgását.
Ezzel az eljárással nincs szükség védőgáz használatára.
A kartonon lévő műanyag védőréteg nedvesség- és zsírállóvá teszi a kartont, stabilitást kölcsönöz neki.
A karton felületén minden termékinformáció elhelyezhető, nincs szükség további címkére.

VALKO TVG 60 H35 főbb jellemzői:

Rozsdamentes acél és alumínium gépszerkezet
Gyors szerszámcsere
Skin csomagoló funkció
Automata fóliahulladék gyűjtés
Vezérlőpanel 5 előre beállított programmal
Gáztartály védőgázas csomagoláshoz (MAP)
Biztonsági fúvóka magas oxigén tartalmú gázkeverékhez (O2 > 21%)
Automata tálcaemelő

Műszaki paraméterek:

Max. csomagolható méret fólia körbevágással: 350x275 mm
Max. tálca magasság: 115 mm
Max. termék magasság SKIN csomagolás esetén*: 35 mm
(*A termék kiemelkedése a kartonból vagy a tálca pereme fölött)
Max. fólia tekercs szélesség: 410 mm
Max. fólia tekercs Ø: 250 mm
Kapacitás: akár 3 ciklus/perc
Vákuum pumpa: 60 m³/h
Energiaigény: 230 V
Teljesítmény: 2,8 KW